Incontournables du Figuier de Saint Esprit Antibes

Le Figuier de Saint Esprit, un restaurant d’Antibes à ne pas manquer !

Créative, traditionnelle, remarquable… les qualificatifs ne manquent pas pour décrire la cuisine qui confère ses lettres de noblesse au restaurant du Figuier de Saint Esprit. Ne manquez surtout pas les incontournables de ce restaurant gastronomique d’exception, présentés pour votre plus grand plaisir de façon permanente, à n’importe quelle saison.

55 €

Cannelloni de supions et palourdes
à l’encre de seiche, jus de coquillages aux feuilles de basilic


75 €

Selle d’agneau des Alpilles
cuite en terre d’argile de Vallauris, gnocchi aux truffes « Tuber Uncinatum »,
légumes de saison, jus à la fleur de thym


24 €

Le chocolat bio de la Sierra Léone 80% conché à la Manufacture
« Duplanteur » dans le centre historique de Grasse.
Fondant mi-cuit au cœur coulant de griottes et cerises fraîches

Déclinaison sur la pistache d’Iran :

  • Craquelin, ganache légère, crème anglaise et pistaches sablées
  • Glace aux pistaches de Sicile

 
 

N°SIREN : 499 807 907 - 14 rue Saint-Esprit - 06600 ANTIBES - Tél. 04 93 34 50 12 - Fax. 04 93 34 94 25


Le restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit vous accueille au Vieil Antibes dans le 06. Le chef Christian Morisset, bi étoilé au guide Michelin, vous réserve une carte et des menus d’exception. Ce restaurant propose une cuisine gastronomique raffinée, avec des mets en accord avec les vins.
Le restaurant - Christian Morisset - Carte & Menus - Les Incontournables - Les Vins - Repas d'affaires & évènements - Visites panoramiques - Revue de presse - Réservation -
Bons cadeaux - Menus spéciaux fêtes - Actualités - Livre d'or - Contact & Plan - Infos légales