Réserver dans le restaurant du chef étoilé Christian Morisset à Nice 06 Dans Les Alpes-Maritimes
Réserver dans le restaurant du chef étoilé Christian Morisset à Nice 06 Dans Les Alpes-Maritimes
Figues rôties au miel de romarin
Prix :
22 €
Biscuit moelleux au citron, ganache fruits rouges à l’eau de vie de Figue,
streuzel amandes et noisettes, espuma au l...
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Les Entrées
Suprême de caille rôtie et sa cuisse confite
Lard paysan confit, sucrine rôtie, Shitakés et sauce meurette
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Pavlova des Iles
Ananas rôti, biscuit coco vapeur, ganache ivoire coco rhum, mousse vanille de Tahiti à la crème mascarpone, coulis an...
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Figues rôties au miel de romarin dans un restaurant gastronomique sur la French Riviera
Biscuit moelleux au citron, ganache fruits rouges à l’eau de vie de Figue,
streuzel amandes et noisettes, espuma au l...
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Les agrumes
Cake à l’orange, mousse yaourt grec et ganache chocolat ivoire et citron, sorbet mandarine
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Le dessert du mois
Notre restaurant étoilé vous présente son dessert du mois :Le jardin Chocolat & Mangue
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Nice 06 dans les Alpes-Maritimes.
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