Restaurant avec une étoile au guide Michelin à Provence Dans Le Sud-Est
Restaurant avec une étoile au guide Michelin à Provence Dans Le Sud-Est
Découvrez Le Figuier de Saint-Esprit, un restaurant étoilé au guide Michelin, où le chef sublime les saveurs locales. Situé en plein cœur de la vieille ville, ce joyau gastronomique allie tradition et modernité. Profitez d'une expérience culinaire inoubliable avec des plats raffinés, une atmosphère intimiste et un service impeccable. Réservez dès maintenant pour une soirée exceptionnelle.
Mignardises du Figuier de Saint-Esprit
Profitez des mignardises du Figuier de Saint-Esprit pour terminer votre repas en amoureux.
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Foie gras de canard mi-cuit à l’ananas
Pomme en texture, gelée de Granny-Smith, toasts de pain de campagne aux céréales.
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Macaron au chocolat, couverture au lait de brebis Sierra Léone 45 % de la Manufacture Duplanteur de Grasse
Banane caramélisée, crémeux chocolat lacté, sauce caramel, noix de Pécan cristallisées
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SELLE D’AGNEAU DES ALPILLES
Prix :
78 €
Cuite en terre d’argile de Vallauris, gnocchi à la courge et aux truffes « Tuber Mélanosporum », légumes de saison, ju...
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Longe de veau cuit au sautoir
Prix :
55 €
Pressé de pomme de terre et patate douce, jeune carotte, falafel de lentilles vertes, raïta aux fleurs de pensée, sa...
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Les Desserts
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Provence dans le Sud-Est.
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Pour contacter Le Figuier De Saint Esprit, rendez-vous sur la page de contact pour compléter le formulaire de contact ou appelez le 04 26 85 37 93.
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