Restaurant gastronomique avec cuisine traditionnelle et patio près de Provence Dans Le Sud-Est
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Les Desserts
Le jardin Chocolat & Mangue
Crémeux au chocolat bio Sierra Léone à la fève de Tonka, terre végétale au chocolat, ganache montée au chocolat blanc,...
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Les Plats
Escalope de foie gras de canard des Landes poêlée
Figues rôties, chou «Pak ChoÏ»,sauce aigre-douce au Banyuls
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Le jardin Chocolat & Mangue (Fèves torréfiées à la Manufacture Duplanteur)
Prix :
26 €
Crémeux au chocolat bio Sierra Léone à la fève de Tonka, terre végétale au chocolat, ganache montée au chocolat blanc,...
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Fromages de la ferme « Monteiro » à Peymeinade
Une sélection fine de fromages fermiers de Peymeinade
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Quasi de veau fermier rôti au sautoir
Gratin de blettes aux pignons et olives noires de Kalamata, mousseline de patate douce au parfum d’anis et piment d...
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Menu déjeuner - 85€
Votre menu pascal au déjeuner le dimanche 31 mars et lundi 1 avril
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