Menu du restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit à Cannes 06 En Alpes Maritimes
Menu du restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit à Cannes 06 En Alpes Maritimes
Fromages de la ferme « Monteiro » à Peymeinade
Une sélection fine de fromages fermiers de Peymeinade
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La folie du maraîcher aux « truffes Tuber Mélanosporum »
crumble au charbon végétal, artichaut et courge, copeaux de légumes et mâche, vinaigrette truffée au vinaigre bals...
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Plat de Pâques : Cannelloni de supions et palourde à l’encre de seiche
Prix :
65 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Les Entrées
Foie gras de canard mi-cuit à l’ananas au restaurant gastronomique étoilé sur la Côte d'Azur le Figuier Saint Esprit
Pomme en texture, gelée de Granny-Smith, toasts de pain de campagne aux céréales
Situé sur la pittoresque Côte d'Az...
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Filet de bœuf « Simmental » cuit au sautoir, feuille de nori
Prix :
68 €
girolles, purée de pomme de terre truffée et sucrine rôtie,Jus de bœuf au sésame
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Crevettes sauvages Obsiblue mi cuite à la vapeur, artichaut calico cuit à la barigoule
Pignons torréfiés, tomates confites, olives de kalamata, pousses d’épinard,mousse de parmesan et pickles de cham...
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Restaurant gastronomique, traiteur gastronomique, livraison de plats gastronomiques : vous recherchez un restaurant étoilé sur Cannes 06 en Alpes Maritimes ?
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Cannes 06 en Alpes Maritimes.
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Pour contacter Le Figuier De Saint Esprit, rendez-vous sur la page de contact pour compléter le formulaire de contact ou appelez le 04 26 85 37 93.
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