Restaurant Etoilé Michelin à Cannes 06 En Alpes Maritimes

Restaurant Etoilé Michelin à Cannes 06 En Alpes Maritimes

Amuse-bouche - Esturgeon sur la gelée de soupe de roche froide
Les Entrées

Amuse-bouche - Esturgeon sur la gelée de soupe de roche froide

fenouil confit, chips de panais, œufs de saumon de fontaine bio
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Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes  « Tuber Mélanosporum & Uncinatum »

Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes « Tuber Mélanosporum & Uncinatum »

Prix : 98 €
Turbot rôti en croûte de pommes de terre et truffes « Tuber Mélanosporum & Uncinatum », jus de viande aux truffes ...
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Loup de la Méditerranée cuit au « Teppan Yaki »

Loup de la Méditerranée cuit au « Teppan Yaki »

Raviole de morilles fraîches et asperges et son espuma, bouillon d’herbes.  
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Plat de Pâques : Cannelloni de supions et palourde à l’encre de seiche

Plat de Pâques : Cannelloni de supions et palourde à l’encre de seiche

Prix : 65 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Formule boissons 18 € (non modifiable)

Formule boissons 18 € (non modifiable)

Proposée par notre Maître d’Hôtel Alexandre Crégniot • 1 verre de vin (Côte de Provence blanc, rouge ou rosé) • ½ b...
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Saint-Pierre de l’océan cuit au Teppan yaki

Saint-Pierre de l’océan cuit au Teppan yaki

Royale d’oursin, graffiti de chou-fleur, sauce à la fleur d’oranger et cumin  
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  • Restaurant gastronomique pour un mariage à Cannes 06 en Alpes Maritimes
  • Traiteur gastronomique pour un séminaire de luxe à Cannes 06 en Alpes Maritimes
  • Livraison de plats gastronomiques sur yacht à Cannes 06 en Alpes Maritimes
  • Organisation d'un buffet gastronique à Cannes 06 en Alpes Maritimes

Pour contacter Le Figuier De Saint Esprit, rendez-vous sur la page de contact pour compléter le formulaire de contact ou appelez le 04 26 85 37 93.

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