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La carte des fêtes
Nos activités
Formules "Esprit du vin"
Si vous le souhaitez, notre Sommelier vous propose un accord mets et vins :en 5 services - 70€ en 4 services - 55€
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Menu déjeuner - 85€
Votre menu pascal au déjeuner le dimanche 31 mars et lundi 1 avril
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Formule "Esprit du Vin" 80€
Si vous le souhaitez notre Sommelier, vous propose un accord Mets et Vins
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Fraises « Clery » de Carpentras
Crémeux basilic, crème légère mascarpone à la vanille de Tahiti, opaline aux piments d’Espelette, sorbet fraise et hui...
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Chocolats & pré dessert Pascal
Macaron aux amandes, mousse chocolat à l’avocat et glace aux poivres de Séchuan.
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Fromages de la ferme « Monteiro » à Peymeinade
Chèvre frais au lait cru au Moromi de sauce soja, mangue, noix de Pilli pimentées avec sa gelée de saké et yuzu
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