Traiteur gastronomique pour organiser un buffet avec plateau de fruit de mer à Côte D'azur En France
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Fraises « Clery » de Carpentras
Biscuit moelleux au thé Matcha et citron vert, compotée de fraises au vinaigre balsamique, mousse chocolat blanc à la ...
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Glaces ou sorbets du moment *
Prix :
18 €
* Glaces des Alpes ou sorbet du moment – Maître Artisan Glacier
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Les Plats
Poularde fermière du Gers
Poitrine contisée : aux truffes « Tuber Mélanosporum »
mousseline de truffe et carotte
cuisse en raviole « Gyoza » a...
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Filet de bœuf « Simmental » cuit au sautoir, feuille de nori
Prix :
68 €
girolles, purée de pomme de terre truffée et sucrine rôtie,Jus de bœuf au sésame
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Langoustines rôties, gaspacho au jus de crustacés
Prix :
78 €
Matignon de radis, concombre, tomate, salicorne et basilic
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Cocktails Apéritifs pour tous vos évènements professionnels sur la côte d'Azur
Pièce cocktails :• Croustillant de thon au fromage frais• Fougasse provençale, ricotta et pistache torréfiée• Tuile de...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Côte d'Azur en France.
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