Traiteur gastronomique sur-mesure pour organisation d'un baptême à Toulon 83 Dans Le Var

Traiteur gastronomique sur-mesure pour organisation d'un baptême à Toulon 83 Dans Le Var

Pêche blanche crue et cuite
Les Desserts

Pêche blanche crue et cuite

Marmelade de groseilles, crème aux feuilles de verveine du pays Grassois, sorbet framboises
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Triptyque d’agneau de lait des Alpilles

Triptyque d’agneau de lait des Alpilles

Mini carré rôti aux herbes de Provence Selle farcie aux courgettes, tomates et riquette Gigot en croûte de miso bl...
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Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao

Foie gras frais de canard des Landes décliné autour du cacao

Prix : 42 €
 Légèrement fumé aux écorces de fèves, insert à la pulpe et grué de cacao, carpaccio d’ananas mariné à la liqueur Sai...
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Entrée de Pâques : Foie gras frais de canard des Landes

Entrée de Pâques : Foie gras frais de canard des Landes

Prix : 42 €
proposé du samedi 8 avril au dîner jusqu'au 10 avril dîner inclus
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Duo d’agneau de lait des Alpilles

Duo d’agneau de lait des Alpilles

Prix : 70 €
Mitonné de légumes printaniers : jeunes carottes, fenouils, courgettes, oignons. boulgour à l’aubergine et coriandre ...
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Suprême de caille royale rôtie et sa cuisse confite

Suprême de caille royale rôtie et sa cuisse confite

Lard paysan confit, sucrine rôtie, Shitakés et sauce meurette  
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